El Cafe de Colombia.Su historia

El café llegó a Colombia durante el siglo XVIII, probablemente introducido por misioneros jesuitas. Al principio se cultivaba en pequeñas cantidades, pero gracias al clima, la altitud y los suelos fértiles de las montañas andinas, el cultivo comenzó a expandirse rápidamente.  A finales del siglo XIX, el café se convirtió en uno de los principales productos de exportación del país y pasó a ser un motor de la economía colombiana. Miles de familias campesinas encontraron en el café su principal fuente de ingresos.  En 1927 se creó la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, organización que impulsó la calidad del café, apoyó a los productores y promovió la marca “Café de Colombia” en todo el mundo. Gracias a este trabajo, el café colombiano ganó fama internacional por su suavidad y excelente calidad.  Hoy, Colombia es reconocida como uno de los mayores productores de café Arábica de alta calidad. Regiones como el Eje Cafetero, Huila, Nariño, Tolima y Sierra Nevada producen algunos de los cafés más apreciados del mundo.  Caminando Fuerte.